Cernunnos : des semences locales pour cultiver la biodiversité près de Saint-Malo

Jardiner autrement avec des graines adaptées à notre territoire

À Évran, près de Dinan et de Saint-Malo, Mickaël Munoz cultive bien plus que des légumes : il produit des semences reproductibles destinées aux jardiniers amateurs et passionnés de biodiversité.

L'aventure Cernunnos est née en 2020, lors du premier confinement. Face aux difficultés d'approvisionnement rencontrées par les maraîchers, Mickaël prend conscience d'un enjeu souvent invisible : notre dépendance aux semences produites loin de nos territoires.

Son objectif devient alors simple : produire localement des graines adaptées au climat breton afin de renforcer l'autonomie alimentaire et la résilience du territoire.

De l'association à l'entreprise agricole

Créée initialement sous forme associative avec Anthony Testor, l'initiative a évolué.

Aujourd'hui, Cernunnos est devenue une entreprise agricole spécialisée dans la production de semences biologiques et reproductibles.

Anthony Testor poursuit désormais d'autres projets liés aux jardins partagés et à l'éducation à l'environnement, tandis que Mickaël développe la production et la diffusion de variétés adaptées aux conditions locales.

Le métier de semencier : aller jusqu'au bout du cycle de la plante

Contrairement au maraîcher qui récolte fruits et légumes, le semencier laisse la plante terminer entièrement son cycle afin de produire des graines.

Après la récolte, celles-ci sont :

• séchées,
• triées,
• nettoyées,
• testées,
• stockées,
• puis conditionnées au fur et à mesure des commandes.

Chaque variété fait l'objet de contrôles rigoureux afin de garantir un taux de germination conforme aux exigences professionnelles.

Des inspections régulières et des analyses sanitaires permettent également d'assurer la qualité des semences commercialisées.

Pourquoi acheter des semences produites localement ?

Produire ses propres graines est une excellente démarche et Mickaël encourage d'ailleurs les jardiniers à expérimenter.

Cependant certaines espèces sont plus complexes à reproduire :

• nécessité d'éviter les croisements entre variétés ;
• maîtrise de la pollinisation ;
• sélection des meilleurs plants ;
• conservation des caractéristiques génétiques ;
• récolte et stockage adaptés.

Le travail du semencier permet ainsi de proposer des graines fiables, vigoureuses et adaptées aux conditions de culture de notre région.

Un catalogue riche pour les jardiniers

Cernunnos propose aujourd'hui entre 100 et 150 variétés :

• tomates,
• courges,
• concombres,
• haricots,
• carottes,
• poireaux,
• salades,
• choux,
• aromatiques,
• fleurs comestibles.

Au fil des années, certaines variétés sont progressivement sélectionnées et adaptées aux conditions locales, gagnant en rusticité et en résistance naturelle.

Les semences ne sont que la première étape d'un jardin vivant. Pour trouver des plantes locales, des arbres fruitiers ou des conseils d'aménagement écologique, vous pouvez également découvrir l'article consacré au Colibri Malouin, pépinière naturelle située à Saint-Malo.

Préserver la biodiversité cultivée

Chaque sachet de graines participe à la préservation d'un patrimoine végétal souvent menacé par l'uniformisation des cultures.

Face à la disparition progressive de nombreuses variétés anciennes, les semences paysannes et reproductibles jouent un rôle essentiel pour maintenir la diversité génétique des plantes alimentaires.

C'est aussi une manière de renforcer notre capacité collective à nous adapter aux évolutions climatiques.

Cette approche rejoint les principes de l'agroforesterie, une pratique qui consiste à associer arbres, arbustes et cultures afin de favoriser la fertilité des sols, le stockage du carbone et la biodiversité.

👉 Découvrez notre article : L'agroforesterie sur la Côte d'Émeraude.

Où trouver les semences Cernunnos ?

Les graines sont disponibles :

• sur la boutique en ligne de Cernunnos ;
• dans plusieurs points de vente partenaires en Bretagne ;
• lors de marchés et événements autour du jardin et de la biodiversité.

Pour aller plus loin

Si vous souhaitez échanger vos propres graines ou découvrir les grainothèques locales, consultez également notre article :

👉 Des graines à partager pour votre jardin !

Une autre façon de participer à la préservation de la biodiversité tout en cultivant son potager.