Bien manger - Slow food :

Fév 6, 2021
Un diner de chef

Faites venir un repas de chef à la maison pour la Saint-Valentin ....

Vous êtes fatigués de préparer à manger, trouver les idées, les bons produits et cuisiner ? Alors commandez un repas de Saint-Valentin chez nos restaurateurs de la côte d'émeraude et savourez ! Menus Green food :  Un label pour être assuré de manger des produits locaux et/ou Bio dans un esprit éco-responsable : Gestion des déchets par le tri - Utilisation de produits écologiques pour le nettoyage - Revalorisation des déchets organiques... Méson Chalut Restaurant de fruits de mer - Gastronomique à St-Malo L’institution gastronomique de Saint-Malo Int...

Jan 24, 2021
Daou est passionnée et veut prendre soin de vous comme de votre environnement !

Chez Daou, le food truck à découvrir absolument !

C'est un rayon de soleil qui tient les rênes de ce restaurant ambulant créé en mars 2020 Daou va vous convertir au "bien manger", local, frais, fait maison ; tout en respectant la planète, votre équilibre alimentaire... et en plus, elle vous fait voyager avec sa cuisine du monde ! Un lieu qui est le parfait reflet de l'économie circulaire : Gestion des déchets en utilisant des produits recyclables comme les couverts en bambou et matière recyclée. Vous pouvez aussi venir avec vos contenants et couverts pour emporter votre repas : 1€ de moins sur votre note. Approvisionnement respo...

circuits courts
Oct 28, 2020
L’économie agricole se relocalise

Le boom des circuits courts

A la recherche des produits alimentaires en circuit-court, c’est à dire directement du producteur au consommateur. L’approvisionnement local est une tendance qui s'est accentuée avec le premier confinement en mars 2020. Ceux qui n'avaient jamais eu le temps de se poser la question si il était possible de faire ses courses en dehors des grandes surfaces, ont découvert les producteurs de leur localité, les petits magasins alimentaires et bio, les coopératives, les drive Fermier ou les casiers... Eviter la foule, manger mieux et de saison, aider les entreprises locales plutôt que les grands gr...

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Saint-Malo Tuto


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